Hoy os quiero contar un poquito sobre un evento gastronómico en Zaragoza en el que hemos podido participar aportando nuestra cerámica artesanal de alta temperatura.
Se trata de la 5ª edición de la Ruta Mudéjar, organizado por la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y en colaboración con Zaragoza Turismo.
Se realiza del 11 al 21 de septiembre y hasta un total de 15 establecimientos de la ciudad participan en esta edición, ofreciendo tapas inspiradas en la tradición mudéjar aragonesa. Todas ellas se servirán en vajilla creada para esta ocasión por Pizco Cerámica.
Para este evento tan especial hemos diseñado unos platos únicos, elaborados en arcilla refractaria y horneados a 1280ºC, lo que les aporta resistencia y un acabado muy especial.
En cada pieza hemos grabado la insignia de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza, organizadora del concurso, junto a una estrella mudéjar, símbolo profundamente ligado a la tradición aragonesa.
Estos platitos acompañarán a las tapas de los establecimientos participantes de la Ruta Mudéjar, aportando un toque artesanal y auténtico que conecta la gastronomía con nuestro patrimonio cultural.
Nosotros estamos deseando probar todas estas tapas ¿Y tú?
Si también quieres tus pedidos personalizados no dudes en contactarnos.
Más información sobre el evento en:
https://cafesybares.com/v-ruta-mudejar/
Bárbara Crespo
Fundadora de Pizco, cerámica artesanal.
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